党的十八届五中全会提出"构建中华优秀传统文化传承体系,加强文化遗产保护,振兴传统工艺",这无疑是对非物质文化遗产保护工作提出的新要求，非物质文化遗产是人类的“活态灵魂”，是民族传统文化的珍贵记忆。而非遗文化展厅的出现，尽显文化记忆、魅力无穷。近年来，玉林村村以古蚝油为主题，烹饪蚝油，举办文化节，生动有趣地促进了村民的参与，创造了当地的品牌特色。如今，三灶蚝油已被成功批准为金湾区非物质文化遗产。

古法蚝油文化展厅

古法蚝油文化展厅

　　2020年12月，位于鱼林村综合服务中心的古法蚝油文化展厅在鱼林村正式落成。展厅完整介绍了鱼林古法蚝油文化与三届鱼林蚝油文化节的过程，展示古法蚝油制作工艺步骤，蚝油守艺人风采，以及农业渔业相关的老物件等，同时鱼林村还创作蚝油文化创意产品，让市民能够直观地看见与认识村庄的传统文化。